Fő tartalom átugrása

Plusz sajt és tejföl jár a „köszilángoshoz”

| Gourmet Riporter | Terülj, terülj!

A tiszakécskei Lángos Büfé kapta a Vénusz étolajgyártó nemrég zárult Lángos Voksán a legtöbb szavazatot, ezzel elnyerte a Vénusz kedvenc lángosozója címet. Második az egri Lángos a la Rohlicsek lett, a harmadik legtöbb szavazatot pedig a Tihanyi Piac Lángos Sütői kapta.

 

lángos 02 kicsi

Az érdekes versenyben az első tízbe meglepetésre egyetlen budapesti lángossütő sem fért be. A negyedik ugyanis a révfülöpi Rév Büfé lett, amelyet egy másik egri egység, a Lángos Kuckó követ. A hatodik helyre a hatalmas kínálatáról is ismert dorogi Dénes Lángossütő futott be, hetedik a dunaharaszti Lángos Büfé lett. Az első tízbe juttatták még a szavazók a békéscsabai Mester Lángos Büfét, a dunakeszi Lángos Édent és a gyáli Nagypiaci Lángos Büfét. A Lángos Voks különdíját, azaz a Vénusz kedvenc balatoni lángosozója 2017 címet és az azzal járó 500 liter Vénusz napraforgó-étolajat egymás után negyedszer is a Tihanyi Piac Lángossütői hozták el. 

Az idei Lángos Voks hajrája izgalmasan alakult, hiszen két lángosozó egészen az utolsó pillanatig fej-fej mellett gyűjtögette a lájkokat – írta a bacsmegye.hu. A szoros küzdelemből végül a tiszakécskei lángossütő került ki győztesként. Amint az a lap tudósításából kiderült, a nyertes immár 12 éve a tiszakécskei piacon süti lángosait, amelyek tésztája a szavazók egyöntetű véleménye szerint közepesen vastag, kellően ropogós, sajt és fokhagyma bőven fedi.

lángos 03 kicsiA tulajdonos, Balogh Józsefné, Babi elmondása szerint sikerének két titka van. Egyrészt a lángos tésztáját már kellőképp kikísérletezte az évek során, másrészt kizárólag jó minőségű alapanyagokat használ, az olajban pedig csak egyszer süt. Minden alkalommal friss olajat hevít, amelyet alaposan felitat, amint kisültek a lángosok. Dicséretes hozzáállás, tesszük mi is hozzá, bár minden vendéglőben, büfében így gondolkodnának!

A Tihanyi Piac Lángossütőinek csülkös lángosa

Balogh Józsefné a kelt tésztás finomsággal igyekszik támogatni a település rászorulóit is. – Néhány évvel ezelőtt vezettem be az úgynevezett "köszilángost", amit 290 forintért lehet megvásárolni. Az erről szóló blokkokat egy üvegbe teszem, és amikor már jó pár összegyűlt, beviszem a helyi Családsegítő Szolgálathoz. Ott szétosztják a rászorulók között a blokkokat, amiért, ha eljönnek hozzám, egy fokhagymás lángos sütök nekik – mondta a lapnak Babi. Hozzátette: mivel szeret adni, úgy döntött: most hogy megnyerte a Vénusz Lángos Voks fődíját, december 31-ig a köszilángosokhoz ő ad pluszban sajtot és tejfölt, hogy ezzel is megoszthassa a sikerét másokkal.

Fotó: Bácsmegye, Tihanyi Piac Lángos Sütői

 

Címkefelhő