Különleges borokat kóstolhattak idén a Budapest Borfesztiválra kilátogatók, hiszen a 8000 éves borkultúrával rendelkező Georgia volt az esemény díszvendége. A Budavári Palota felújítása miatt alaposan megváltozott a fesztivál elrendezése, de az átalakulás jót tett a rendezvénynek. Szellősebb, átláthatóbb terek, több kiülős hely, jobban elosztott vendéglátóstandok várták az érdeklődőket. Egy nem változott: idén is rengeteg jó magyar bort kortyolhattak a borok szerelmesei. 

Nyolcadik alkalommal mérhették össze tudásukat a legelhivatottabb hússütők a szeptember 14-i Füstös Nyúl Kupán. A Dunaharasztin található Trezorban ezúttal is minden a steakekről, hamburgerekről, mindenféle húsokról és készítésükről, valamint a kreatív tálalásokról szólt, de nem maradtak hoppon a pizzaimádók, sörrajongók és feketeöves whiskey fanok sem. Mi is ott jártunk, az élményeinkről elsőként beszéljenek a fotók: figyelem, ínycsiklandó képriport következik, itt száj nem marad szárazon!

A Garabonciás Farmon minden megtalálható, ami érdeklődésre számot tarthat. A városban felnövő gyermekek láthatnak szarvasmarhát, sertést, zebut, emut, szamarat, fácánt, nyulat, pulykát, lámát, gyöngytyúkot, kiscsirkét, lovat, pónit, még fészkelő fecskéket is. A barátságos kutyusokat akár meg is simogathatják, és kipróbálhatják ügyességüket a quadpályán, az íjászatban vagy lovaglás közben. A zalai dombok közt elterülő birtokon a felnőttek akár tehenet is fejhetnek, télen disznóvágáson vehetnek részt.

Tizenharmadik alkalommal rendezték meg a Rosalia Borpikniket, és nem véletlen az esemény töretlen népszerűsége: bár szinte minden évben leszakad az ég egy kis dőre, a Városligetben mégis igazi piknikhangulat uralkodik. Sátrak, plédek, nyugágyak szolgálják a kényelmet, az ország legjobb pincészetei a rosét, pezsgőt (persze kérhetünk fehér- vagy vörösbort is), eközben finom falatokat fogyaszthatunk. És ha ez nem lenne elég, több színpadon szól a zene és számos egyéb program várja a Lizsébe látogatókat. 

A Gourmet Fesztiválban az legjobb, hogy mindenki biztosan megtalálja az ízlésének legkedvesebb falatokat. Persze, általában egy kis csavarral. Grillezett polip – tejszínlikőrös szósszal. Lecsó – szuvidált tojással. Töltött káposzta – ponttyal. Palacsinta – rizstésztában, lépesmézzel. Madártej – kürtőskaláccsal. Gourmet Fesztivál lesz jövőre is!

A Gourmet Fesztiválra kilátogatók tányérjaira olyan különlegességek kerültek idén, mint a hagymás-véres csiga, borjúszív, velő, mákos lángos, cirok, borotvált tészta, bárányköfte vagy az osztriga yuzuszósszal. Az ínyencek persze megkóstolhattak igazi klasszikusokat is, ilyen volt a Paris Brest, az empanada, vagy tagine. Galériánkban mindezek mellett még sok érdekességet talál, lapozgasson bátran!

Az idei Gourmet Fesztivál mottójául a „női energiát” választották a szervezők, igen nagy fejtörést okozva a kiállítóknak. Akadt, aki a női munkaerőben rejlő energiát emelte ki, mások a színeket, az ízeket, megint más az ételeit nevezte el a hölgyekre jellemző tulajdonságokról, de arra is találtunk példát, hogy a női hozzátartozók kedvenc receptjeire fókuszált az étterem. 

Fergeteges hangulatban zajlott le a hétvégén a GoodSpirit Rum & Cocktail Show, amely korábbi két rendezvény, a Bar, valamint a Rum Show összeolvadásából született. A Corinthia Grand Hotel Royal Budapest termeiben elmélyült workshopok, izgalmas whiskyaukció, virtuóz mixerek versengése várta az érdeklődőket, és persze megannyi színes stand, különleges italokkal. 

Szentendréről sok minden eszébe jutna az átlagembernek, talán a borfogyasztás a legkevésbé. Pedig érdemes a hangulatos várost borai miatt is felkeresni. Mi is ezt tettük: a szentendrei Kőhegybor pincéjében jártunk vertikális Múmia-kóstolón. Hogy mi az a Múmia? Nézzék csak, mi kerül a poharakba! 

Ki ne szeretné a kéknyelűt, az olaszrizlinget vagy a szürkebarátot. Aki március 23-án a New York Palotában járt, kedvére ízlelhette e finom borokat, hiszen a Badacsonyi borvidék pincészetei jobbnál jobb nedűket kínáltak a hatalmas termet megtöltő érdeklődőknek. Hogy milyen volt a hangulat? Nézze meg képriportunkat!