
Kerek évforduló a Várban, egy kis „somlóisággal”
Szeptember 23-26. között jubileumi borünnep várja a Budavári Palotába látogatókat. A 30. Budapest Borfesztivál idei vendége legkisebb borvidékünk, Somló lesz. A fesztivált kizárólag koronavírus ellen védettek, valamint a felügyeletük alatt lévő, tizennyolcadik életévét be nem töltött személy látogathatja.
Tavaly a koronavírus-járvány miatt a Budapest Borfesztivál szervezői csupán néhány száz ember számára tudták lehetővé tenni, hogy ellátogathassanak az eseményre. Idén azonban minden más lesz: újra találkozhatnak a borászok és a borok szerelmesei, a régi helyszínen, a Budai Várban, szeptember 23-26. között.
Az idei Borfesztivál vendége Somló, a vulkanikus, ásványos, tűzköves borvidék, ami a Balatontól nem messze fekszik, mégis teljesen más jegyek jellemzik. A „somlóiság” megmásíthatatlan ízvilág, amit csak a legkisebb borvidékünkön készült borok hordoznak magukban. Aki szeretne elmélyedni az egyedülálló terroir semmivel össze nem téveszthető nedűiben, most 12 somlói pincészet legjobb borai közül válogathat a Somlói összefogás standjánál.
Kilátogatni a Borfesztiválra már önmagában szakmázás, hiszen minden egyes stand kínálata egy-egy komplett borkóstoló, szakértő vezetéssel, első kézből. A Borfesztivál mégis készül néhány extra programmal. A VinAgora Felfedezettek Házában minden nap bemutatkozik egy-egy kisebb borászat, akik a rendezvényen saját standdal nem rendelkeznek, ám a VinAgora Nemzetközi Borversenyen kiemelkedő eredményeket értek el.
A Borfesztivál Premier program keretében olyan borokkal ismerkedhetünk meg, amelyek most debütálnak a piacon. A programban résztvevő termékek listájáról és fellelhetőségéről előre lehet tájékozódni a fesztivál honlapján, vagy a belépéskor kézhez kapott kiállítói katalógusban.
Ahogy a bor nélkülözhetetlen része a gasztronómiának, úgy Borfesztivál sincs változatos kulináris élvezetek nélkül. A rendezvény évek óta sokszínű, folyamatosan megújuló, mégis minőségi kínálatot biztosít. Jól megfér egymás mellett a hagyományos fesztiválkonyha, a modern street food és a gourmet különlegességek.
Nagyszerű művészek, előadók készülnek az idei Borfesztiválra, akik két színpadon szórakoztatják majd a nagyérdeműt. Minden nap más zenei stílus mutatkozik be, csütörtökön többek között fellép, a Burján Orsi Kvintett és a Jónás Vera Experiment, velük párhuzamosan az MVM színpadon a Helka Banda és O’Sullivan lesz hallható. Az est fénypontja a Csík Zenekar koncertje lesz, akik visszatérő fellépőként két vendéget is hoznak magukkal. Az LGT gitárosa, Karácsony János „James” közreműködésével az est során számos legendás LGT sláger csendül fel, de hallhatjuk a hamisítatlan vidéki sanzon „Csíkosított” verzióját is Mező Misi előadásában.
Pénteken a Nagyszínpadon az Ötödik évszak és a Cimbaliband, míg a másik helyszínen a Pengetős trió, a Nosnach és Szeder fogja megadni a borozáshoz kellemes hangulatot. Az esti sztárfellépő Szabó Balázs Bandája lesz. Szombaton a Magyar Jazz Napja alkalmából egy különleges koncertsorozatot hallgathatnak végig a látogatók. Az Ocsovay Damján trió, a Demeter/Zsoldos Quintet, a Borbély Balkan Jazz Projekt, a Modern Art Orchestra és a nap zárásaként a Balázs Elemér Group fellépését élvezhetjük a Nagyszínpadon. Az MVM színpadon Bangó Adrienne – Egri János duó és a Magyar Jazz Szövetség Combó versenyének győztese lesz hallható.
A vasárnap idén is a népzenéé lesz a főszerep, többek közt fellép a Sarjú Banda, Balogh Melinda, a Poklade, a Dalinda, a Borbély Mihály – Batyu duó és a Babra. A Pódium színpadon csütörtök, péntek és szombat esténként a Jazzy Rádió lemezlovasai, Jazzkovács László és Andrew J kínálnak jazzy-funky-soul zenéket a nap méltó lezárásához.
A Budapest Borfesztivál a Jótékonysági Borárverés keretében, a hazai borászokkal karöltve már 21 éve gyűjt a Magyar Máltai Szeretetszolgálat legkülönbözőbb céljainak megvalósítására. A borászok mindig önzetlenül ajánlották fel legkülönlegesebb tételeiket, a licitáló vendégek pedig minden évben alázattal és jó hangulatban versengtek egymással a kikiáltott tételekért. Az idei cél egy vadonatúj mentőautó megvásárlásának támogatása.
A Budapest Borfesztiválra a belépőjegyek 4990 forintért kaphatók a helyszínen, illetve elővételben a rendezvény (www.aborfesztival.hu) oldalán. A napi karszalag tartalmaz egy kristály kóstolópoharat, egy pohártartó szütyőt és egy kóstolót a 2021-es VinAgora érmes pontszámot elért boraiból.
! A jelenlegi hatályos kormányrendelet értelmében a 30. Budapest Borfesztivált kizárólag koronavírus ellen védett személy, valamint a felügyelete alatt lévő, tizennyolcadik életévét be nem töltött személy látogathatja.
Nyitva tartás:
szeptember 23-24. csütörtök-péntek: 14.00–24.00;
szeptember 25. szombat: 12.00–24.00
szeptember 26. vasárnap: 12.00–22.00
----------
Harminc éve rendezték meg először Magyarország mára ikonikussá vált borfesztiválját, akkor még a Vörösmarty téren. Az ágazat fejlődésére jellemző, hogy míg 1991-ben csak néhány száz kíváncsiskodó fővárosi előtt zajlott a program, manapság naponta több ezer érdeklődőt vonz az esemény.
Kezdetben szerény körülmények közt rendezték a fesztivált, néhány stand várta csupán a borok szerelmeseit, a helyüket kereső borászok és az újjászülető borkultúrát épp csak felfedezni kezdő borfogyasztó közönség félénken mosolyogott egymásra.
Ahogy teltek az évek, egyre erősödött az igény a minőség és a tudás iránt. Elkezdtünk figyelni rá, hogyan fogjuk a borospoharat, mikor, melyik bort, milyen étellel párosítjuk, milyen hőmérsékleten bontunk meg egy palackot és hogyan ejtjük helyesen a francia szakkifejezéseket. Számtalan élményből raktuk össze, mit jelent valójában a borkultúra.
A Borfesztiválon megtanultuk a borászoktól a kifinomult ízlést, a bátorságot, a trendet és a hagyomány tiszteletét. Ők pedig fürkészve lesték az arcunkat egy-egy új tétel kitöltésekor, kikérték a véleményünket, hogy évről-évre még szebb, még kiválóbb borokkal örvendeztethessenek meg minket.
Ahogy együtt változtunk a borokkal, úgy változott a fesztivál atmoszférája is. A szerény körülményeket pazar környezet, a félénk mosolyokat felszabadult szórakozás, az óvatosan alakuló kapcsolatokat mély barátságok váltották fel. A törzsközönség már tudja, mit jelent szikrázó napsütésben, perzselő kánikulában az árnyékot vadászva, vagy akár csípős hidegben, esőben, gumicsizmában egy faház oldalához simulva borozgatni, beszélgetni, örülni egymásnak.
Évente negyven-ötvenezren élik át először vagy sokadjára a Borfesztivál felejthetetlen hangulatát. Hála az erős baráti kötelékeknek, a rugalmas és korrekt üzleti kapcsolatoknak, és a kitartó borrajongóknak, a tavalyi, kicsit visszafogottabb kiadás után idén óvatosan ugyan, de újra koccinthatunk egymás egészségére a harmincadik, jubileumi Budapest Borfesztiválon.
Fotó: Szigetváry Zsolt