Nem is tölthettük volna jobban el ezt a novemberi estét, mint a WhiskyNet szervezésében megrendezett whiskykóstolón. A program előzetes leírása szerint a whiskykedvelő „érdeklődők kötetlen formában együtt kóstolhatnak kiváló tételeket szakértő kollégák segítségével, és megoszthatják élményeiket, tapasztalataikat egymással.” A kiírás minden szava igaznak bizonyult, és életem legelső whiskykóstolójára, melyet biztosan több ilyen fog még követni, minden bizonnyal az egyik legjobban sikerültként fogok visszaemlékezni.

Nem véletlenül mondják, hogy a whisky a legaromagazdagabb párlat, ha odafigyelünk rá, olyan illatokat és ízeket detektálhatuk benne, amelyek csodás emlékeket idéznek fel – mondta magazinunknak Szatmári Katalin, a WhiskyNet tulajdonosa és a Whisky Show szervezője. Úgy véli, whiskyt nem a tudatmódosító hatásáért, hanem az ízéért érdemes fogyasztani, legfőbb céljuk éppen ezért a folyamatos edukáció. Azt is elárulta, hogy a Whisky Show jövőre új helyszínre költözik.

A japán ichi-go ichi-e, vagyis egy pillanat, egy találkozás filozófia a Nikka Perfect Serve versenysorozat alapelve. A fő szabályt értelmezhetjük úgy is, hogy mindig a vendég az első. Furcsa kérése van? Személyeskedik? Szomorú, netán kitörő örömmel ül be a bárba? A bartendernek minden körülményhez tudnia kell alkalmazkodni, hogy olyan élménnyel gazdagítsa a vendéget, amire emlékezni fog. Megnéztük, hogy zajlik mindez a gyakorlatban, versenykörülmények között.

Fergeteges hangulatban zajlott le a hétvégén a GoodSpirit Rum & Cocktail Show, amely korábbi két rendezvény, a Bar, valamint a Rum Show összeolvadásából született. A Corinthia Grand Hotel Royal Budapest termeiben elmélyült workshopok, izgalmas whiskyaukció, virtuóz mixerek versengése várta az érdeklődőket, és persze megannyi színes stand, különleges italokkal.