Gazdag szusiválaszték, tökéletesre készített steak, zavarba ejtő desszertkínálat és előzékeny kiszolgálás várja mindazokat, akik a Matild Palace éttermét, a Spago by Wolfgang Pukcot választják brunchozásuk helyszínül. Az étterem ráadásul az előttünk álló hetekben nemcsak vasárnap, hanem az ünnepnapokhoz kapcsolódva is várja a budapestieket brunchra.

Csak két esetben iszom pezsgőt: ha szerelmes vagyok, és ha nem – mondta egykoron a francia divatguru, Coco Chanel, míg a német díva, Marlene Dietrich úgy vélte, a pezsgő minden napot vasárnappá avat. Bár a pezsgő valóban különleges, a magyarok leginkább szilveszterkor fogyasztják. De hogy készül a pezsgő, s milyen fajták léteznek? Mit érdemes vizsgálni egy pezsgő esetében, milyet válasszunk a boltban? Hogy és mivel fogyasszuk? Utánajártunk, kiderítettük, igyekeztünk minden kérdést tisztázni.