Ahhoz, hogy egy jó kávét készítsünk, nem kell baristának lennünk, hiszen a piacon egyre kiválóbb kávéfőzőgépekhez és kávékhoz juthatunk hozzá. Bár a végtelen precíz masinák segítségével egyre kifinomultabb italokat készíthetünk, ám még a legjobb gépek sem helyettesíthetik ízlésünket, vágyainkat, érzéseinket. A jó kávéhoz továbbra is kell egy kis kísérletezés, némi türelem, vagyis az ember. Ez derült ki a közelmúltban rendezett A Kávé Napja eseményen, ahol nemcsak finom kávékat ittunk, de számos újdonsággal is találkoztunk.