Hivatalosan is megnyitotta kapuját a balatonlellei Kedvesem Bisztró új egysége, a Szalay Cukrászda. A pultba nem csupán mentes és modern édességek kerültek, de két, 19. század végi torta is, amely mostantól az állandó kínálat része lesz. A cukrászdát nemcsak a pazar desszertkínálat miatt érdemes felkeresni, a vendég ugyanis unikális művelődéstörténeti utazáson is részt vehet.

Ki gondolná a belvárosban sétálgatva, hogy a feje fölött több mint tízemeltnyi magasságban bazsalikomot, babérlevelet, paradicsomot, csilit termelnek. Arról már nem is beszélve, hogy a biogazdálkodás nem lakóépület, hanem egy ötcsillagos szálloda tetőkertjén valósul meg. Kinek és miért jutott eszébe a magaslati agrikultúra meghonosítása? Miért épp a felsorolt növényeket ültették? Mihez kezdenek a terméssel? Ha kíváncsi a válaszokra, a riportból megtudhatja.