Manapság a rum világszerte egyre népszerűbb, ami néhány éve Magyarországot is elérte. Ma már nemcsak a különféle vásárok, bemutatók népszerűek, hanem a rumvacsorák is. Az Örömfőzés projekt és a Premirum Europe közös estjén jártunk, ahol a pompás ételek és az izgalmas italok fogyasztása mellett rengeteg ismerettel is gazdagodtunk. Masszív edukáció (is) következik.

Saját palackozással rukkolt elő karácsony előtt a legnagyobb hazai rumedukációs csapat és webshop, a Premirum Europe – mi pedig megkóstoltuk az újdonságot: szubjektív beszámoló következik a Star Collection Vol. 1. Proof Rum 86°-ról.

Különleges koktélversenyt rendeztek a közelmúltban, amelynek egyediségét az adta, hogy a főszponzor a fenntarthatóságot helyezte a középpontba. Az Artisans of Taste versenyen a bartendereknek saját készítésű alkotóelemeket kellett beépíteniük kreációikba. A rendkívül érdekes viadalt végül Varsányi Ferenc, alias Frenkie nyerte meg, így ő utazhat Venezuelába egy tanulmányútra.

Nem is tölthettük volna jobban el ezt a novemberi estét, mint a WhiskyNet szervezésében megrendezett whiskykóstolón. A program előzetes leírása szerint a whiskykedvelő „érdeklődők kötetlen formában együtt kóstolhatnak kiváló tételeket szakértő kollégák segítségével, és megoszthatják élményeiket, tapasztalataikat egymással.” A kiírás minden szava igaznak bizonyult, és életem legelső whiskykóstolójára, melyet biztosan több ilyen fog még követni, minden bizonnyal az egyik legjobban sikerültként fogok visszaemlékezni.

A Diplomático Artisans of Taste egy olyan nemzetközi bartender versenysorozat, amelynek célja, hogy bemutassa és támogassa a prémium bartending kultúra legkiemelkedőbb képviselőit, teret adjon a kreatív önkifejezésnek, és kiemelje a minőségi alapanyagok és a szakmai tudás szerepét a modern koktélkészítésben. A program több országban zajlik, köztük Európában is. Budapesten nemzeti döntő során választották ki a győztest, Gosuly Zoltánt.

Fergeteges hangulatban zajlott le a hétvégén a GoodSpirit Rum & Cocktail Show, amely korábbi két rendezvény, a Bar, valamint a Rum Show összeolvadásából született. A Corinthia Grand Hotel Royal Budapest termeiben elmélyült workshopok, izgalmas whiskyaukció, virtuóz mixerek versengése várta az érdeklődőket, és persze megannyi színes stand, különleges italokkal. 

Hatalmas sikert aratott a napokban véget ért II. Szegedi Gin és Rum Gasztro Fesztivál. A Móra Ferenc Parkban megrendezett háromnapos esemény látogatói felejthetetlen élményekkel gazdagodhattak, a gasztronómia, a minőségi italok és a különleges zenei programok ötvözete valódi fesztiválélményt nyújtott. Nem meglepő, ha a rendezők már szervezik a jövő évi eseményt.