Fő tartalom átugrása

Farsang ihlette koktélok kávémámorban

Szeretjük a Kávébár Bazárt, mert odavagyunk a jó kávéért. Márpedig a 15. alkalommal megrendezett Kávébár Bazáron számos remek kávét, pörkölőt, baristát, eszközt, gépet ismerhetett meg a látogató, emellett még – több esetben kávéalapú – koktélt is kóstolhatott. A szervezők idén is kiváló kísérőprogramokat, beszélgetéseket, workshopokat szerveztek, a koffeintől mámoros szerkesztőségünket be is szippantotta.

Meghosszabbíthatja az életet a tücsökfogyasztás

Tücsökfehérjéből készít proteinszeletet egy magyar orvostanhallgató, akinek bizniszébe Cápák között befektetője is beszállt. A 24 éves alapító két egyetemi tanóra között csokit majszolva döntötte el, létrehoz egy gyorsan fogyasztható egészséges snacket. Hogy ezt Péter Dániel és csapata éppen tücsökből készíti, abban a híres francia meseírónak, La Fontaine-nek is nagy szerepe van.