Fő tartalom átugrása

„Reméljük, megáld Isten bennünket egy kis esővel, mert nagyon szenved a szőlő”

Az évek óta tapasztalható nyári hőség, szárazság és erős UV-sugárzás idén is alaposan megnehezítette a borászok munkáját. A nyáron számos melegrekord megdőlt, egyes fajták pedig különösen rosszul tűrik a szélsőséges időjárás mellett a mag UV-sugárzást. Milyen tapasztalatokra, megküzdési stratégiákra tettek szert a pincészetek? Miben látják a megoldást? Milyen jövőképet látnak maguk előtt? A Budapest Borfesztiválon e kérdések nyomába eredtünk.

A bikavért ünnepelte az Egri borvidék

Elegáns gálaesttel zárták az Egri Bikavér Ünnepi Napokat a St. Andrea Szőlőbirtokon. Az est méltó zárása volt a tíznapos programsorozatnak, amelynek során Egri Bikavérért-díjjal tüntették ki ifjabb Gál Tibor borászt és a St. Andrea Pincészetet egyaránt. A gálát pazar műsor kísérte és ötfogásos vacsora zárta, amelynek keretében számos, díjnyertes bikvaért kóstolhattak a meghívott vendégek.

Mély beszélgetések, mesés borok

A Pannon Bormíves Céh ebben az évben is megrendezte Ünnepi Nagykóstolóját. Az eseményen sétáló kóstoló keretében Magyarország legjobb borászaival lehetett kötetlenül beszélgetni, valamint legjobb pincészeteinek válogatott tételeit kóstolni.