A legtöbb kislány babázik 9 évesen, Fekete Zsóka nyulakat és baromfit nevelt. Nem meglepő, ha állatorvos akart lenni, ám végül mégis élelmiszermérnöknek tanult. Egy véletlen folytán rövid idő alatt több mint ötven mangalica tulajdonosává vált, azóta a göndör szőrű fajta határozza meg az életét. Nem rettenti el téli fagy, a nyári hőség, a kemény munka. Fontos számára a fenntarthatóság, ennek szellemében saját biotakarmányukkal táplálják az állatokat, amelyeket maguk dolgoznak fel és árusítanak. Az interjúból az is kiderül, Zsóka melyik részét szereti leginkább a mangalicának és mit ajánl fogyasztásra a téli hónapokban.

Ki gondolná a belvárosban sétálgatva, hogy a feje fölött több mint tízemeltnyi magasságban bazsalikomot, babérlevelet, paradicsomot, csilit termelnek. Arról már nem is beszélve, hogy a biogazdálkodás nem lakóépület, hanem egy ötcsillagos szálloda tetőkertjén valósul meg. Kinek és miért jutott eszébe a magaslati agrikultúra meghonosítása? Miért épp a felsorolt növényeket ültették? Mihez kezdenek a terméssel? Ha kíváncsi a válaszokra, a riportból megtudhatja.