A koronavírus-járvány átformálta az életünket. A kevés pozitív hatásának egyike, hogy sokan fordultak az egészséges táplálkozás, azon belül is a saját zöldségek és gyümölcsök termesztésének irányába. Becslések szerint Magyarországon idén már 50 ezernél is több háztartás foglalkozott a bio zöldségek és gyümölcsök termesztésével. Ez a szám azonban még mindig távol áll a környező országok eredményétől.

A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén a solymári Hesz Rita nyerte mákos–fehér csokis almatorta elnevezésű alkotásával. A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát- és kalóriaértékének köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető.

Egészségtudatos kampányt indított a Civilút Alapítvány a Sportos Cukorbetegek Egyesülete szakmai együttműködésével. Az oktató, online főzősuli segítséget nyújt a cukorbeteg gyermeket nevelő szülőknek és az egészséges életmódot követőknek. Vrábel Krisztina gasztrobloggerrel közösen bemutatják, hogyan készülnek azok az ételek, amelyeket cukorbeteg gyerekek és felnőttek is fogyaszthatnak.

Egy átlagos magyar állampolgár több mint 65 kilogramm élelmiszert dob ki a szemétbe évente. A Sage új terméke, a FoodCycler azonban radikálisan csökkentheti a szemétbe kerülő élelmiszerek mennyiségét. A szerkezet által előállított ökocsipsszel pedig akár muskátlink növekedését is serkenthetjük.

Az egészséges táplálkozás fontos része a megfelelő folyadékbevitel. Az optimális hidratáltság és az egészséges életmód támogatására az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet az egészségügyért felelős államtitkársággal másodszor hirdeti meg országos kampányát. Az októberi Aqua Challenge célja, hogy egy hónapon át minden résztvevő csak vizet igyon folyadékpótlás céljából.

Sokan küzdenek manapság ételérzékenységgel, ami miatt sok finom ételről, italról le kell mondaniuk. Szerencsére ma már sok problémára létezik megoldás, a laktózérzékenyeknek például a ToTu, tojásfehérjéből készülő termékcsalád biztosíthatja a tejtermékek pótlását.

Már a magyar piacon is elérhető a cseh Dine4Fit applikáció, amely a fogyókúrás appok között Közép-Európa egyik meghatározó alkalmazásává nőtte ki magát. Az applikáció már több millió felhasználót segít aktívan a földrészen, használata egyszerű, segítsége nagyszerű.

Mindenkinek jó hír, hogy júliustól nem lehet forgalomba hozni számos egyszer használatos műanyagot, mint például az evőeszközt, a tányért vagy a szívószálat. Ugyanakkor ez talán csak az első lépés egy helyes úton, hiszen ma még körülbelül 5 gramm mikroműanyagot viszünk be hetente szervezetünkbe, mintha megennénk egy bankkártyát. Ezért is üdvözlünk minden olyan programot, mint a műanyagmentes július nemzetközi kihívás, amihez csatlakozva mindannyian tehetünk a saját egészségünk és bolygónk élővilágának megóvásáért.

Egyedülálló kezdeményezés indult főváros mellett, Budakeszi közelében: a fenntarthatóság és a fajgazdagság érdekében kétszáz őshonos, virágzó fát és ugyanennyi cserjét ültetett el a Pilisi Parkerdő. Az erdészek kihelyeztek még két méhecskehotelt és két kaptárt is, hogy hasznos rovarokat a környékre vonzzák.

A kólát vagy szereti valaki, vagy nem. Abban azonban mindenki egyetért, hogy ha már fogyasztjuk, örömmel lemondanák a magnumok cipeléséről. A kóla fanoknak igazán jó hír, hogy a világ vezető szódagépgyártója, a SodaStream összefogott a Pepsivel, így most már otthon is előállíthatjuk a megszokott ízeket. És még a környezetet is óvjuk vele.